⚜ ⚜⚜Deutschland/Baden-Württemberg – Sommelier f/m/d – Schwarzwald Stube (3 Michelin*)

Name of establishment: Hotel Traube Tonbach (3 Michelin*)

Website: www.traube-tonbach.de

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Job Location: Deutschland

City / Town / Village: Baiersbronn

We are looking for a: Sommelier /m/f/d

Description of the position:

IHR JOB

• … beinhaltet die Beratung und den Verkauf von Weinen in einem unserer Restaurants unter Anleitung von Stéphane Gass.
• … umfasst die Pflege der Weinkarte, Inventuren, die korrekte Lagerhaltung sowie die Kontrolle des Weinbestands.
• … ist es, unser Serviceteam in der Betreuung der Gäste von der Begrüßung bis zur Verabschiedung oder bei Extra-Veranstaltungen zu unterstützen.
• … hält die Möglichkeit für Sie bereit, erste Führungserfahrung durch die Betreuung des Getränkebüffets zu erlangen.
• … besteht darin, Ihr Fachwissen an andere Kollegen und Auszubildende weiterzugeben.

Contract type: Full time

Work permit: Need a work visa

Accommodation: Help to find accommodation/temporary accommodation provided

Languages required:

German – advanced

English – advanced

French – elementary

To whom does this position report to: Stéphane Gass our Chef Sommelier

Contact Name: Mrs. Martina Würth at click: click

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