⚜⚜⚜ Österreich | Tirol | Ötztal-Obergurgl - Sommelier f/m/d - Adults Only Alpine Hideaway - Das Liebener - Premium Listing - Arbeit mit einer eigenständigen alpinen Weinidentität & Gästen, die echte Beratung suchen — WINTERSAISON

Webseite: Adults Only Alpine Hideaway - Das Liebener

Wo Weinberatung zur Handschrift wird – mitten in Obergurgl.

Willkommen im Das Liebener – Alpine Hideaway in Obergurgl

In einzigartiger Lage inmitten der Tiroler Alpen entsteht mit Das Liebener ein exklusives 4*S Adults-Only-Hotel, das im Dezember 2025 seine Türen öffnete. Unser Haus steht für stilvollen alpinen Lifestyle, erstklassige Erholung und gelebte Gastfreundschaft – ein Hideaway für anspruchsvolle Gäste ab 16 Jahren, die Ruhe, Qualität und Naturverbundenheit schätzen. Mit insgesamt 53 hochwertig ausgestatteten Zimmern und Suiten, einem großzügigen Spa- und Wellnessbereich auf 1.300 m² sowie einer innovativen Kulinarik im Rahmen unserer ¾-Genusspension setzen wir neue Maßstäbe im Ötztal.

Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die gemeinsam mit uns diese Vision Wirklichkeit werden lässt – mit Herz, Professionalität und einem hohen Qualitätsanspruch.

Deine Rolle

Als Sommelier bist Du die Stimme unserer Weinkultur und ein zentraler Teil unseres kulinarischem Erlebnisses. Du begleitest unsere anspruchsvollen internationalen Hotelgäste mit Fachwissen und Charme, schaffst feine Verbindungen zwischen unserer alpinen Küche und dem Keller und sorgst dafür, dass jeder Abend zu einem genussvollen, persönlichen Erlebnis wird.

Du bringst Deine eigene Handschrift in die Weinberatung ein und pflegst das Sortiment mit Blick auf Qualität und Charakter.

Deine Aufgaben

• Gästebetreuung — Verantwortung für den gesamten Weinservice sowie die professionelle Beratung, Empfehlung und Betreuung der Gäste auf höchstem Niveau
• Kartenpflege — Pflege, Verwaltung und Weiterentwicklung der Weinkarte in enger Abstimmung mit der Restaurantleitung
• Kellerwirtschaft — Fachgerechte Lagerung, Bestandskontrolle von Weinen/Getränken sowie die strukturierte Weinkellerverwaltung
• Events — Durchführung von exklusiven Weinverkostungen, Präsentationen und Empfehlungen für Gäste und Mitarbeitende
• Team-Coaching — Schulung und fachliche Unterstützung des Servicepersonals im Bereich Wein und Getränke zur Sicherung der Standards
• Zusammenarbeit — Enge Kooperation mit Küche, Restaurantleitung und Service zur Gewährleistung eines erstklassigen Gesamterlebnisses
• Standards — Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards sowie Mitwirkung bei besonderen kulinarischen Weinabenden

Das bringst Du mit

Du begeisterst Dich für Wein, Kulinarik und Menschen — und möchtest Deine Expertise in einem Haus einbringen, das Qualität ernst nimmt und Entwicklung fördert.

Du bringst mit:

• Ausbildung — Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie sowie zum Sommelier
• Erfahrung — Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Restaurant- oder Hotelbetrieb sowie ein sicherer Umgang mit Warenwirtschafts- und Kassensystemen
• Fachkenntnis — Ausgeprägte Fachkenntnisse in den Bereichen Wein, Spirituosen und Getränke gepaart mit der Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen exzellenten Service zu bieten
• Kompetenz — Selbstständige, lösungsorientierte Arbeitsweise, hohe Belastbarkeit, Qualitätsbewusstsein, Teamgeist und ein freundliches, gepflegtes Auftreten
• Sprachbarriere (Zwingend) — Deutsch C1 (souverän) und Englisch B2 (gute Kenntnisse); weitere Fremdsprachen sind von Vorteil

Warum das Adults Only Alpine Hideaway - Das Liebener?

Arbeiten über den Wolken – im Adults Only Alpine Hideaway -Das Liebener in Obergurgl!

Auf 1.300 m Seehöhe, umgeben von beeindruckender Bergkulisse, liegt unser Adults-Only Hotel Das Liebener – ein Ort für echte Erholung, alpine Eleganz und gelebte Gastfreundschaft.

Wir vereinen das Niveau eines Top-Betriebs mit der Struktur und Klarheit eines professionell geführten Hauses. Flache Hierarchien, klare Aufgabenbereiche und ein respektvolles, herzliches Miteinander zeichnen unser Team aus.

Werde Teil unseres Teams wird, und Du kannst nicht nur mitgestalten, sondern Dich auch weiterentwickeln – in einem Umfeld, das Wertschätzung und Zusammenhalt großschreibt.

Mehr als Karriere. Ein Zuhause bei Arrivum

Arrivum ist eine sorgfältig kuratierte Kollektion alpiner Hotels und Apartments der 4* Superior und 4* Kategorie.

Uns verbindet mehr als ein gemeinsames Management: ein geteiltes Verständnis von Qualität, Gastlichkeit und Professionalität.

Wir bieten Dir die Möglichkeit sich, in einer vom Respekt geprägten Arbeitsumgebung, fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und mehr Verantwortung zu übernehmen. Unser Ziel: Das eigene Potenzial bestmöglich nutzen, wachsen und sich rundum wohlzufühlen.

Attraktive Vergütung & Zeiterfassung

• Leistungsgerechte und überkollektive Entlohnung bei entsprechender Erfahrung plus Weihnachts- und Urlaubsgeld sind selbstverständlich
• Minutengenaue Zeitabrechnung mit modernem Handflächenscan
• Persönliche Trinkgelder, wöchentlich direkt abgerechnet
• Variabler Gehaltsbestandteil: Qualitäts- & Umsatzprämien, je nach Zielerreichung (Auszahlung anteilig zum Saisonende)
• Attraktive Vermittlungsprämie für neu geworbene Mitarbeiter

Erstklassige Rahmenbedingungen

• IEs gibt bei uns eine geregelte 6-Tage-Woche
• Mitarbeiterunterkunft inklusive eigener Dusche und WC, Fernseher und natürlich schnellem WLAN
• Tägliche Verpflegung (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) und Kaffee zur freien Entnahme – auch an Ihren freien Tagen

Wellness, Sport & Exklusive Arrivum-Benefits

Exklusive Mitarbeiterkonditionen bei unserem Partner Intersport Glanzer (Ausrüstungsverleih, Bekleidung und Sportausstattung) sowie attraktive Corporate Benefits

Kostenfreie Nutzung unseres Sauna- & Wellnessbereichs sowie Fitnessraums zu definierten Zeiten

50% Ermäßigung bei allen hauseigenen Spa- und Wellnessbehandlungen

Ermäßigung auf Übernachtungen in unseren Arrivum-Schwesterhotels in Sölden, Obergurgl und Seefeld (bei entsprechender Verfügbarkeit, ausgenommen Wochenenden und Ferienzeiten)

50% Ermäßigung auf unsere tagesaktuellen Nächtigungspreise für Ihre Familie (Verwandte ersten Grades und Partner) bei einem Aufenthalt in unserem Hotel mit allen Inklusivleistungen (erweiterte Halbpension, Nutzung Wellnessbereich etc.)

Ermäßigter Saison-Skipass für die Skiregion Sölden / Obergurgl – Hochgurgl

Weinkarte Auszug (Sample): click

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Sommelier Position in Österreich / Tirol / Obergurgl

Städte in der Region (Österreich & Italien)

Meran (Italien) (~92 km)
Innsbruck (~106 km)

Ausbildung: Abgeschlossene Sommelier-Ausbildung (z. B. Diplom, ASI, WSET Level 2 oder vergleichbare Qualifikation).

Unterkunft: Moderne Mitarbeiterunterkunft mit Dusche/WC, TV und WLAN sind selbstverständlich!

Sprachen: Deutsch souverän; Englisch angenehm für internationale Gäste - weitere Fremdsprachen sind von Vorteil

Please note: The listed qualifications and language skills are mandatory for this position. Applications that do not meet these criteria cannot be processed. Thank you for your understanding.

Haben wir Dein Interesse geweckt oder gibt es vielleicht noch offene Fragen ?

Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen und Deine Bewerbung zu erhalten. Bitte an Denise at [email protected]

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